うちまーる

  

明日のランチ

近海のシイラの照り焼き

豚肉と三種の豆のトマト煮

ヒレカツカレー

牛タンシチューの、四点です。

ライス、スープ、サラダ、コーヒー付き！
ちなみに明日のスープは、コーンクリームスープですよ。

明日は、台風の影響で風が強いとおもいます。どうぞお気をつけて、お越しください。
お待ちしてます。
  

本日台風前になんとか、阿嘉島から、魚が届きましたよ。まぐろに、さわらと、シイラです。しばらくは、魚の入荷がないと思います。
今週うまい魚が食べたいと思われた、そこのあなた！是非食べにいらしてください。
お待ちしてます。

夜に、来られたお客様！ブログ見たと言ってください。サービスしますよ。  

こんばんは～


近頃、朝夕が涼しくて気持ちいいですね～


沖縄もやっと秋らしくなってきたかな？


みなさんは、秋といえば何を思い浮かべますか？


私は、秋刀魚、焼き芋、栗と・・・


パンプキンケーキも捨てがたい！…って、いきなり洋菓子(笑)


では、かぼちゃつながりってことで、明日のランチメニューをお知らせします


★海老とかぼちゃのクリームコロッケ

★豚肉のソテーデミグラスソース

★ヒレカツカレー

★牛タンシチュー


明日も美味しいご飯を用意して、お待ちしています

  

こんばんは～


これまで、いつもランチメニューの掲載が、その日の夜だったので


時差がありましたが、、、今回から、「明日のランチ」として


掲載することにしました～


え？　最初からそうしときなさい、ですって？　


そこは大目にみていただいて…



それでは、明日のランチをご紹介します！



★近海マグロの竜田揚げ

★豚肉の味噌漬け焼き

★カキフライ

★ヒレカツカレー

★牛タンシチュー



以上、５つのメニューでお届けします


５つのうち、近海マグロの竜田揚げのお写真を。





竜田揚げに添えた、ピリ辛ソースが食欲をそそります～


豚肉の味噌漬け焼きも、ご飯がすすみます。


カキフライ、久々の登場で、牡蠣好きさんには、もってこい。


ヒレカツカレー、牛タンシチュー、当店特製のおなじみの味でございます。


皆様のお越しをお待ちしております～（＾０＾）／



「ん～。でも明日のランチは行けないなぁ」という方にも、朗報です。


夜メニューも充実しておりますので、ぜひお越しください  

こんばんは！


ここ最近、ずーっと立て込んでいて、パタパタしていたら、、、


あっという間に９月になってしまいました！というか、数日でもう１０月（＾＾；）


お久しぶりでございます。


こちらは、本日のランチ。


「牛肉とパパイヤのうま煮」





パパイン酵素のおかげでしょうか？！牛肉も柔らかくてジューシー☆


ちょっと、濃い目の味付けで、ご飯が何杯もいけそうです（笑）


今日のメニューは、他に、


マグロの竜田揚げ（ピリ辛タレが食欲そそります）


さわらとトマトのクリームソース


ヒレカツカレー


牛タンシチュー（お口の中でとろけます）


以上で、本日のランチは５品でした！



  

こちらのブログに引越ししてからというもの、、、


すっかり、いや、うっかり、忘れていました！！


お店のことについて、ブログでまだ説明していませんでした！





当店うちまーるは、ランチと、夜のお酒＆お食事のお店です。


お昼は１１時半～１５時、夜は１８時～２２時半まで営業しています。


ランチは、日替わりのメインに、ご飯・サラダ・スープ・コーヒーがついて


７５０円～１２００円です。


↓　この写真は、春のメニュー、ロールキャベツです。





旬の食材を使用していますので、季節によってメニューが


いろいろ楽しめます。


ちなみに、サラダは、糸満の美らキャロットをつかった手づくりドレッシングです。


メインだけでなく、サラダも結構ボリュームがあるので、


「野菜をたくさん食べたい！」という方にはもってこいです♪


夜は、こんな感じです。↓





メニューにあるもの以外でも、その日の材料とご注文に応じた


お料理をお出しできますので、お気軽におっしゃってください


飲み物は、ビール、ワイン、ウイスキー、カクテル、焼酎、日本酒など


お勧めをいろいろご用意しています




住所：那覇市壺屋１－７－２０

電話：０９８－８６１－６３８６

営業時間：　お昼　１１時半～１５時、　夜　１８～２２時半

ブログ：http://uchimaaru.ti-da.net/





＜お知らせ＞


６月２１日（金）は、お店の屋上にて「串カツパーティー」をします。


きっと梅雨も明けているでしょう！


青空のもと、風に吹かれながら、串カツとビール。　くぅ～！


１８～２１時　食べ飲み放題　おひとり　3,000円です。


夏を味わいたい方は、ぜひ！　お電話にて、ご連絡ください




  

おはようございます！


梅雨の合間の、気持ち良い青空ですね～。


しかし、それにしても暑い（笑）


また今年も夏がやってきますね！


そ・ん・な、暑い夏には、やはりさっぱりとしたものが合う！


というわけで。




ずわん。







近海さわらのおろしポン酢しょうゆです。



こんな日は、おろしと、蒸し茄子を添えたお魚でさっぱりと栄養とりましょう！



今日のランチに出るかどうかはお楽しみ！





  

こんばんは！　ヤブの嫁こと、ヤブコです。


とある日のランチ、「豚ロースのジンジャーソテー」です。


本当の名前は「ポークジンジャー」なのですが。


私は最初、「え？　ポークジンジャーって、豚のしょうが焼きのこと？」


と、思ったのですが、シェフに尋ねると


しょうが焼きは、豚バラで和風の味付け、


ポークジンジャーは、豚ロースで洋風の味付けだそうです。


ほかの特徴は、写真にあるように、バラではなく「一枚肉」。


結構厚めで、しっかりとしたボリュームです☆





添えられたお野菜も、ていねいにソテーされていて、美味しいですよ～。


ポークジンジャーだと、私のように「しょうが焼き？」と思われることがあるそうで、


お店では「豚ロースのジンジャーソテー」でお出ししています。


サラダ、スープ、コーヒー付で、７５０円です


皆様のお越しをお待ちしています～♪






  

じゃーん！　　


表現がいささか昭和ですが、


本日、とれたてほやほやの夜光貝です。


「やこうがい」と入力して「夜行貝」と変換されそうになって、


なんだか、沢木耕太郎の「深夜特急」を思い出しました。


はい、全く関係ありませんが…なんとなく


心はいつでも、身一つでどこへも動けるようにスタンバイ。


さぁ、夜光貝をつまみに、一杯いかがですか？


ビール、ワインはもちろん、日本酒、焼酎、泡盛もおいています。


週末のひとときに、どうぞ～♪




  

こんにちは！


今日はデザートのお知らせです♪


お昼や、夜のメニューにも登場するチーズケーキ。


しっかり濃厚な味ですが、ふわっとした食感で


あっという間に食べられます。


甘酸っぱいラズベリーソースがこれまた良くあいますよ～


ケーキはもちろん、ソースも手づくりなので


お食事のあとに、どうぞ召し上がってくださいね♪


  

こんばんは。嫁です。



当店のハンバーグは、手ごねのお肉をふっくら焼き上げて

しっかりめのデミグラスソースを添えています。



ジューシーなお肉に、しっかりしたソースがすごく良く合いますよ♪



明日のランチメニューには、このハンバーグが登場します

ぜひぜひ～　お待ちしています♪



  

沖縄県那覇市壺屋１丁目７−２０  

こんばんは。そして、初めまして。

ヤブの嫁です。


夜なのに、今日のランチの更新をします（＾＾；）

今日は以下のメニューでした。





近海魚は、阿嘉島で取れるお魚で直送なので、新鮮です。

特に、焼いた皮の周辺は、香ばしい皮とふっくらした身の

ジューシー感が、たまりません。


明日も、お魚をお出しする予定なので、

よかったらどうぞいらしてください♪



  

こんばんは！

最近いいお天気が続いてますね～。

風が気持ちいい今日この頃、

香りが良く、とても飲みやすいワインが入りました。

白、赤ともに、さらさら～っと頂けます。





週の中日、お仕事をささっと片付けて、一杯いかがですか？



  

こんばんは。

ゴールデンなウィークが終わりましたね。

みなさま、いかがお過ごしでしたか？


うちも、連休気分を少し味わいたいな、ということで

５日と６日は連続でお休みをいただきました。





桜坂のひやみかち市場で、おいしそうなパンとスコーンを見てまわったり、

にぎわい広場の青空酒場で、イカと里芋と大根の煮物をいただきつつ、

青空のもと、気持ちいい風に吹かれながら一杯やってました。

そのあと、友達とメキシコ料理で南米気分を味わい、昭和歌謡で対決。


あ～　連休っていいですね♪


さぁ、今週もがんばりましょ。  

４月より、新鮮なお魚のメニューが増えました！

阿嘉島から直送の、いきのいいお魚です。

写真は、まぐろの炙りたたき漬けです。



日によって、仕入れがシイラやマチ、ミーバイ、太刀魚、

セーイカ、さわら、島ダコ、カツオ、カジキマグロなどが

ありますので、ぜひ食べにいらしてください。
  

お久しぶりです。

うちまーる店主のヤブです。

以前のブログから、こちらに引越ししました。

お知らせが遅くなってしまい、すみません。

また、こちらでもよろしくお願いします。